注意！豆制品生产许可证过期没续办被查,销毁成品2吨多，封存原料近十吨！

注意！豆制品生产许可证过期没续办被查,销毁成品2吨多，封存原料近十吨！

今天上午,在开福区光明村,鸿翔豆制品有限公司涉嫌无证生产臭豆腐（长沙晚报记者  邹麟  摄）

读到“黑色经典”这个名字、看到卤水池里翻着白沫的黑水,在场的媒体女记者的“玻璃心”都要碎了——这难道就是自己到坡子街必吃两大碗的那个人气臭豆腐店里的臭豆腐吗?今日,开福区食药监局将这个涉嫌无证制作臭豆腐的豆制品企业鸿翔豆制品有限公司一举取缔,现场收缴销毁豆制品成品两吨多、现场封存原料近十吨。

这家豆制品生产企业租借在一栋两层民房后面,面积约有300多平方?？Ｇ骋┘嗑纸拥酵端呔俦?了解到该企业的食品生产许可证在今天二月份已经过期,但这家企业一直没有续办许可证,却持续有生产经营行为。

企业生产现场负责人黄建军对此的解释是:因为现有生产场地达不到新的食品生产要求,生产许可证到期续办时被打回,企业正在他处另建厂房进行升级,此处老厂房已停厂。

厂区里的种种迹象却与黄姓负责人所陈述的相反:在办公室门口的公示牌上,有厂方发布办证通知、关于一名工人泡豆行为违规的处罚通知,发布日期为7月27日。生产车间,大锅炉里燃煤还在焚烧。冷库库房里堆放着成箱的泡制臭豆腐,上贴有纸条,分别注明“7月28日”“7月26日”等字样。

库房里还堆放着一排排白色小泡沫箱。泡沫箱外用印有“黑色经典豆腐”的胶条密封。打开其中一箱,记者看到两个调味包和一小盒上色卤制好的臭豆腐坯料,随附的冰袋坚硬,显然是刚包装好不久,准备配送的成品。执法人员在办公室的出货单上看到其中有送货地止为“坡子街”。

对于这处豆制品加工场地,执法人员当即进行取缔,销毁成品、封存原料,并将根椐《食品安全法》第122条对于未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动的有关规定,货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下?？?。